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Galettes des rois pédagogiques à l’École Vivalys

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Apprendre autrement à l’École Vivalys à Ecublens

À Ecublens, l’école privée Vivalys place l’expérience concrète et le plaisir d’apprendre au cœur de sa pédagogie. Cette semaine, l’Épiphanie a été l’occasion idéale de proposer une activité transversale, à la fois gourmande, collective et hautement pédagogique : la préparation de galettes des rois en classe.

Grandir par l’action, dès le plus jeune âge

Pour les plus jeunes élèves de la Petite Section de la Nanosphère et des classes de 1ère année, la cuisine est avant tout une expérience sensorielle et motrice. Verser, transvaser, mélanger, tenir un ustensile… autant de gestes qui contribuent au développement de la motricité fine, de la coordination et de la conscience du geste.

Ces moments sont aussi riches sur le plan social : on attend son tour, on observe les autres, on coopère pour atteindre un objectif commun. Les enfants apprennent ainsi à agir ensemble, à s’adapter et à prendre confiance dans leurs capacités.

Consolider les apprentissages grâce à la cuisine

Pour les élèves de 3B, la galette devient un véritable support pédagogique. Lire une recette permet de travailler la compréhension écrite, mais aussi d’observer que les verbes sont rédigés à l’infinitif, dans un contexte concret et motivant.

La préparation de la galette est également l’occasion de consolider les unités de mesure, notamment les grammes, en manipulant et en donnant du sens aux nombres. Le vocabulaire s’enrichit naturellement avec des termes spécifiques à la pâtisserie comme appareil, cul-de-poule, badigeonner ou encore chiqueter.

Ces apprentissages prennent vie dans l’action, ce qui favorise la mémorisation, la compréhension et le plaisir d’apprendre.

Dégustation, célébration et partage au Parasco !

Au Paraco, les enfants y ont partagé un moment de dégustation de galettes joyeux et convivial.

La célébration s’est poursuivie avec le couronnement des rois et des reines, un rituel symbolique qui fait briller les yeux, renforce la cohésion du groupe et valorise chaque enfant. Rires, échanges et émotions partagées ont animé le Paraco, donnant tout son sens au plaisir d’apprendre, de coopérer et de réussir collectivement.

Réussir ensemble pour renforcer la confiance et l’esprit d’équipe

Au-delà des savoirs scolaires, cette activité met en valeur l’esprit d’équipe. Réaliser une galette ensemble, puis savourer le résultat, procure un fort sentiment de fierté collective.

À Vivalys, ces moments sont essentiels : ils permettent aux enfants de s’exprimer, de coopérer, de persévérer et de réussir, tout en construisant une confiance en soi durable.


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